Edusa
La Carte
Notre concept
« Des cocktails créés sur mesure par notre mixologiste en accord avec vos plats ou avec vous »
Les assiettes à partager
L’assiette de fromage
12.50€
12.50€
L’assiette de charcuterie
12.50€
12.50€
L’assiette mixte
17.50€
17.50€
Les Entrées
Plat
Cocktail
- Soupe asiatique, légumes, gravelax de canard, nouilles et coriandre -
Cachaça, purée de coco, ananas
Plat: 9.00€
/
Cocktail: 5.00€
9.00€
5.00€
- Tartare de saumon, avocat et mangue -
Gin, sirop de rose, gingembre, citron, tonic
Plat: 10.00€
/
Cocktail: 5.00€
10.00€
5.00€
Tartare de daurade à la thaï coco et grenade
Gin, sirop de basilic, concombre, tonic
Plat: 10.00€
/
Cocktail: 5.00€
10.00€
5.00€
- Burrata, poivre de timut et tomates de saison au pistou -
Gin, sirop de basilic, concombre, tonic
Plat: 9.50€
/
Cocktail: 5.00€
9.50€
5.00€
NOS BURGERS
Plat
Cocktail
Fish burger, sauce petits pois et menthe, frites
Martini blanc, limoncello, sirop de cassis, tonic
Plat: 15.50€
/
Cocktail: 5.00€
15.50€
5.00€
- Burger au poulet kara-agué maison, frites -
Cognac, purée de banane, sirop de noisette
Plat: 15.50€
/
Cocktail: 5.00€
15.50€
5.00€
Les Plats
Plat
Cocktail
Fish and Chips
Vin blanc, liqueur de mandarine, citron vert
Plat: 15.50€
/
Cocktail: 5.00€
15.50€
5.00€
- Risotto gambas à la passion -
Rhum blanc, liqueur de pêche, citron, lavande
Plat: 18.00€
/
Cocktail: 5.00€
18.00€
5.00€
- Carpaccio de bœuf Black Angus à l’italienne ou a la japonaise, frites maison-
Saké, sirop de miel, amaretto
Plat: 17.50€
/
Cocktail: 5.00€
17.50€
5.00€
- Magret de canard entier, purée et chips d’ail -
Cointreau, fleur d’oranger, citron jaune, tonic
Plat: 17.50€
/
Cocktail: 5.00€
17.50€
5.00€
- Nouilles sautées aux légumes-
Rhum ambré, orange, sirop de cerise
Plat: 14.50€
/
Cocktail: 5.00€
14.50€
5.00€
- Saumon croustillant, poêlée de légumes, purée et salade -
Vodka infusée rooïbos fruits rouges, liqueur de sureau jus de cramberry
Plat: 19.00€
/
Cocktail: 5.00€
19.00€
5.00€
Nos Desserts
Demandez nos desserts du jour
6.50€
6.50€
Assiette de fromages
6.50€
6.50€
Café gourmand
8.00€
8.00€
Nos cocktails
Chaque personne est unique et mérite de déguster un cocktail qui lui ressemble
Cocktail classique
mojito, spritz, caipirinha, ….
9.00€
9.00€
Cocktail création
voir la carte au restaurant
10.00€
10.00€
Cocktail sans alcool
8.00€
8.00€
Nom du responsable : Léa Viano
Adresse : 11 RUE BAVASTRO 06000 NICE
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
